Сколько стоит наполнить «овощную корзину»?

173

Щедрый август уже начал радовать смоленцев поспевшими овощами и фруктами. Одни уже делают салаты из домашних помидоров и перцев, а другие спешат на рынок, чтобы пополнить витаминный запас. Отправимся и мы с вами на базар и посмотрим, сколько стоит наполнить «овощную корзину» в Смоленском.

Овощами и ягодами в основном торгуют пенсионеры, всего понемногу. Видно, какие есть излишки, те и приносят на рынок.

— Пенсия семь тысяч, сложно на такие деньги прожить. Если что-то уродилось на огороде, то продаём. Всё лишняя копеечка в кошелёк, — говорит одна из женщин.

Своими корреспондентскими атрибутами — фотоаппаратом, блокнотом с ручкой — я немного напугала продавцов. Они подумали, что какая-то проверка нагрянула. Узнав, что от меня проблем не будет, успокоились и даже начали откровенничать и делиться советами, как растить помидоры и огурцы.
Огурцов на рынке не так много, и цена на них не очень кусается — 50 рублей за килограмм.

— Первые уходили влёт, да и стоили подороже. Сейчас наелись уже, хотя всё равно не залёживаются, — улыбается продавщица овощей.

Конечно, как такие крепыши могут залежаться? Небольшие, в мелких пупырышках, они выглядят так, как будто только что с грядки сорваны. Рука так и тянется к хрустящему красавцу.

Цена помидоров зависит от размера и цвета. За мясистых «богатырей» бледно-розового цвета с вас попросят от 150 до 180 рублей, небольшие жёлтые можно и за 120 рублей купить. Этих овощей не так много на рынке, вероятно, основная масса помидоров начнёт поспевать позже, тогда и выбор будет больше, и цена ниже.
Живо идёт торговля баклажанами.

— Сегодня первый день «синенькие» привезли, даже не знаем, какую цену установить, хотели в магазине хоть примерную посмотреть, так их там нет. Народ баклажаны больше кабачков любит. Так как их не любить? Один только рецепт «Тёщиного языка» чего стоит! Обжаришь на масле пластики, майонезом с чесноком помажешь, кусочек помидора, в рулетик скрутишь. Закуска — класс! Мяса не надо! – рассказывает женщина.
В садах смоленцев сейчас появились ремонтантные ягодные культуры, поэтому многие ягоды на базаре можно покупать всё лето. Например, захотелось клубники — пожалуйста, 200 рублей стакан (400 г) с горкой. Трёхлитровое ведёрко смородины – 500 рублей. Нынче не очень богатый урожай на неё, поэтому и дорого, да ещё и последняя свежая в этом году. За такое же ведёрко крыжовника нужно будет заплатить 350 рублей. 150 рублей за литр малины, в принципе, недорого. За один аромат можно столько заплатить.
Николай Иванович из Смоленского на рынок приходит всё больше пообщаться. Ассортимент продаваемой им продукции небольшой: домашние яйца, мёд, малина.

— Излишки приношу, чего добру пропадать. И с народом пообщаюсь, и деньги выручу. Полезное с приятным. У меня нынче много винограда будет. Только я им не торгую, сам очень люблю. Что свежим не съем — на сок пущу, — рассказывает пенсионер.

Пока я разговаривала с продавцами, несколько раз спрашивали молодой картофель, но в этот день его на рынке не было.

Одна из покупательниц говорила другой, что хотела сварить молодой картошечки, посыпать укропом да с малосольными огурцами поесть. Теперь женщине придётся на ужин придумывать другое блюдо.

— Свою картошку пока не копаем, поздно посадили, портить не хочется. Да немного у нас её, — говорила она.

Женщина так аппетитно рассказывала, что у меня слюнки потекли, захотелось домой бежать и самой такой ужин приготовить.

Есть на базаре ещё прилавок, на котором торгуют привозными фруктами и овощами, здесь и цены ниже, и ассортимент больше, только запахи совсем не те, как сказал Николай Иванович, своё есть своё.

Кстати, по сравнению с прошлым годом продавцов овощей и фруктов намного меньше. Вероятно, отсутствие дождей сказалось на урожае. Не увидела я ни грибов, не полукультурок. Садоводы говорят, что вишни и сливы и вовсе не было, даже в садах с. Алтайского.

Лариса ЛОРЕТУС.
Фото автора.

Выпуск издания осуществлён при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.


ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here